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10 façons d'augmenter l'énergie au-delà
du glycogène
Par Jim Taylor
Les culturistes veillent constamment à apprendre
de nouvelles méthodes d'entraînement pour amener leurs
muscles à s'entraîner plus durement et à s'hypertrophier
davantage. Ils font toutes sortes de recherches sur tout ce qui
pourrait améliorer la synthèse musculaire, mais ils
oublient fréquemment le maillon le plus important de la chaîne
de l'hypertrophie musculaire : l'énergie.
Le premier facteur de croissance musculaire est l'entraînement
intense, qui n'est pas possible sans l'énergie suffisante.
Si vous manquez de la "frite" nécessaire à
l'entraînement, votre projet de musculation échouera
inévitablement.
Examinons 10 façons d'élever l'énergie de manière
à pouvoir vous entraîner avec l'intensité nécessaire
pour que vos muscles répondent.
Commençons par le commencement. Le corps humain est une
machine qui dépense constamment de l'énergie, car
du simple fait d'être vivant, il a besoin de carburant pour
le bon fonctionnement de ses organes.
Puis, à part le fait de vous conserver en vie, toute activité
du corps réclame de l'énergie. Le carburant employé
par les cellules est l'ATP, ou triphosphate d'adénosine,
qui est le substrat énergétique au niveau cellulaire.
Mais avant, on obtient l'énergie fondamentalement du glucose
ou sucre sanguin, qui est à son tour apporté par les
hydrates de carbone de la diète.
Comme vous le savez sans doute, notre corps dépend en bonne
mesure du glycogène de réserve pour produire l'énergie
dont il a besoin pendant l'exercice. A proprement parler, le glycogène
est un hydrate de carbone stocké dans le foie et les muscles,
qui est facilement métabolisé en glucose, au besoin.
Mais les réserves de glycogène étant limitées,
après 1h30 à 2h00 d'exercice elles s'épuisent
et notre corps sera forcé de chercher d'autres sources d'énergie.
LE CYCLE DU GLUCOSE
Comme nous venons de le constater, le glucose est le substrat énergétique
le plus important de notre corps, dont le précurseur naturel
sont les hydrates de carbone. En fait, la molécule d'un hydrate
de carbone n'est autre chose qu'une chaîne formée d'autres
chaînes de glucose qui, une fois scindées au cours
de la digestion, finiront comme unités simples de glucose
dans le sang fournissant le carburant dont les muscles ont besoin.
Le corps utilisera celui nécessaire pour ses fonctions immédiates
et stockera le reste comme réserve pour d'éventuels
besoins.
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